バターチキンカレー

流行りのバターチキンカレー！作ってみたら意外と時短でカンタン！スパイスの香りが良くて辛くないからお子様にもピッタリ！ 作り方 [1] 鶏もも肉はひと口大に切って　ジップ袋に入れ　☆の調味料を入れ揉み込んで　冷蔵庫で半日くらい置く。 [2] バターをフライパンで溶かし　玉ねぎのみじん切りとニンニクすり下ろしを炒める。アメ色がオススメだけどお好みで(^^) [3] 水とコンソメを加えてひと煮立ちしたら　鶏肉を漬け汁ごと加えて　弱火で煮る。10〜20分。 [4] カレールーを入れて溶かし　生クリームを入れ温まったら完成！ ■コツ・ポイント 今回はZEPPINカレー中辛を使いました。 ■このレシピの生い立ち よく聞くバターチキンカレー！気になり作ってみました！こってりなイメージでしたが　トマトとヨーグルトの酸味　クリームのマイルドさでサラサラいただけます。