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サバ缶×トマトカレー
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サバ缶×トマトカレー

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【サバ缶×トマト🍅カレー】 Best pot に材料を全て入れて火にかけて10分、 火を止めて20分の蓄熱調理で完成! サバ缶×トマト🍅という 変化球レシピをお送りいただきました! #bestpotアンバサダー @ringo__321 さんのレシピです。 ~bestpot 20cm使用~

材料

(4人分)
  • 〇サバ缶(水煮)
    2缶(300g)
  • 〇玉ネギ(薄切り)
    2個
  • 〇トマト(湯むきして小さく切る)
    2個
  • 〇 ニンニク(すりおろし)
    1片
  • 〇 生姜(すりおろし)
    1片
  • 〇 カレー粉
    大さじ2
  • 〇 コンソメ
    1個
  • 〇 ケチャップ
    大さじ1
  • 〇 ウスターソース
    大さじ1
  • 〇はちみつ
    大さじ1
  • 〇 水溶き片栗粉(お好みで)
    大さじ2~

手順

所要時間:30分
  • ①ベストポットに、水溶き片栗粉以外の材料を全て入れて火にかける。(この時 一番下は玉ネギ)
  • ②10分たったら混ぜ合わせる。(この時 野菜から水分が出てることを確認)火を止めて蓄熱調理。(20分)
  • ③野菜に火が通ったら再び火にかける。
  • ④少しトロミがほしい場合は水溶き片栗粉を入れる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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