【サバ缶×トマト🍅カレー】
Best pot に材料を全て入れて火にかけて10分、
火を止めて20分の蓄熱調理で完成!
サバ缶×トマト🍅という
変化球レシピをお送りいただきました!
#bestpotアンバサダー
@ringo__321 さんのレシピです。
~bestpot 20cm使用~
【材料】4人分
〇サバ缶(水煮)・・2缶(300g)
〇玉ネギ(薄切り)・・2個
〇トマト(湯むきして小さく切る)・・2個
〇 ニンニク(すりおろし)・・1片
〇 生姜(すりおろし)・・1片
«カレー調味料»
〇 カレー粉・・大さじ2
〇 コンソメ・・1個
〇 ケチャップ・・大さじ1
〇 ウスターソース・・大さじ1
〇はちみつ・・大さじ1
〇 水溶き片栗粉(お好みで)・・大さじ2~
【作り方】
①ベストポットに、水溶き片栗粉以外の材料を
全て入れて火にかける。(この時 一番下は玉ネギ)
②10分たったら混ぜ合わせる。
(この時 野菜から水分が出てることを確認)
火を止めて蓄熱調理。(20分)
③野菜に火が通ったら再び火にかける。
④少しトロミがほしい場合は水溶き片栗粉を入れる。
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