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栄養満点♪ポパイベーコンエッグ レシピ・作り方

栄養満点♪ポパイベーコンエッグ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 茹でほうれん草(10㎝幅に切る)
    7ワ
  • ブロックベーコン(1cm角に切る)
    100g
  • バター
    5g
  • たまご
    1個
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • お湯
    小さじ2
  • 黒こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 小さな鍋でベーコンを焦げ目がつくまで炒めます。
  • 茹でほうれん草を加えます。
  • バターを置き、蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。
  • 中心にくぼみを作り、たまごを割り落とし、コンソメスープを加えてまた蓋をします。
  • たまごの表面が白くなったら火を止めます。黒こしょうを加えて出来上がりです。

投稿者からのコメント

きっかけ 温かいほうれん草料理が食べたかったので♪ おいしくなるコツ ほうれん草は必ず茹でてから調理します。 たまごの加熱具合はお好みで調整してください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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