材料(1人分)
炊き込みご飯 茶碗1杯分
寿司酢 小匙2くらい
味付け油揚げ 3枚
作り方
[1] 炊き込みご飯です。(栗は食べてしまったあとの物使用です(^^ゞ)
[2] 残り物炊き込みご飯をレンジで軽く温めます。寿司酢を加えてさっくり混ぜます。(タッパー利用の場合は蓋をして寿司酢を米になじませます)
[3] ①の寿司飯の粗熱がとれたら、軽く俵状に握り、味付け油揚げに詰めます。
きっかけ
ある材料で作りました。
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甘栗で♪栗ごぼう炊き込みご飯の材料はこちら
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材料(5~6人分)
米 2合
牛蒡炊き込みご飯の素 1袋
甘栗 100g
水 適量
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甘栗で♪栗ごぼう炊き込みご飯のレシピはこちら
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作り方
[1] 米を研いで炊き込みご飯の素を加えます。袋の指示に従って水(今回使用したのは乾燥具材の物だったので2合半の目盛りまで入れました)と炊き込みご飯の素を加えます30分ほどおきます。
[2] 甘栗の皮を剥いて①に加えます。炊飯器のスイッチを入れ、普通に炊きます。
[3] スイッチが切れたら少し蒸らした後、栗を崩さないようさっくり混ぜます。器によそってどうぞ♪
[4] ↑今回使用の炊き込みご飯の素です。乾燥野菜使用なので、戻すために浸水して30分置きました。炊き込みご飯の素を入れるタイミングは使用する商品の指示に従ってください。