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ごま香る 豆苗と人参の磯和え

ごま香る 豆苗と人参の磯和え

ごまの香りと海苔の風味で食欲そそる一品です👩🏻‍🍳 レンチンして和えるだけなのであと一品欲しい時にも👌🏻。

材料 (2人分)

  • 豆苗
    50g
  • 人参
    15g
  • 焼き海苔
    全型1/3枚程度
  • ⚫︎炒りごま
    小さじ2
  • ⚫︎ポン酢
    小さじ1~2
  • ⚫︎砂糖
    小さじ1/3
  • ⚫︎ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆苗は長さ3~4cmに切る。人参はせん切りにする。
  • ①を耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジ600w 2分加熱する。
  • 粗熱がとれたら水気をしっかり切る。ざっくりちぎった海苔と⚫︎を入れ混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

𓍼 味付け海苔(小袋1p)でもok。 𓍼 豆苗は小松菜やほうれん草でも代用可。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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