豚肉でいろんな具材を巻くだけ! バラエティーたっぷりです。
豚バラ肉薄切り
300g
塩・こしょう
少々
はんぺん
1/2枚
切れてるチーズ
2枚
大葉
10枚
ミニトマト
6個
アスパラ
4本
スライスチーズ
4枚
おくら
2本
ごはん
300g
小麦粉
大さじ4
サラダ油
適量
エバラ黄金の味
大さじ4
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豚バラ肉は広げて塩・こしょうする。
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はんぺん・切れてるチーズは1cm幅に切る。ミニトマトはヘタをとる。アスパラはゆでて半分に切る。おくらはがく・ヘタをとってさっとゆでる。
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ごはんは4等分にしてきりたんぽ状に割りばしにつける。
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2・3・チーズ・大葉を組み合わせ、1で巻く(はんぺん・切れてるチーズ・大葉、ミニトマト・大葉、3・大葉、アスパラ・スライスチーズ、おくら・大葉）。周りに小麦粉をつける。
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フライパンにサラダ油を温め、4を焼く。肉に火が通ったら黄金の味を入れて4に絡める。
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5を食べやすい大きさに切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
