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しっとり鶏むね肉! きゅうりのピリ辛和え
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しっとり鶏むね肉! きゅうりのピリ辛和え

しっとり鶏むね肉! きゅうりのピリ辛和え 🦒🦒 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 今日のレシピの紹介は しっとり鶏むね肉シリーズです シンプルな材料で、あっという間にできる、とってもやみつきなおかずになります 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 【材料】 鶏むね肉 1枚 A 塩 ひとつまみ A 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ3 油 大さじ1 きゅうり 1本 B 醤油 大さじ3 B 酢 大さじ3 B 砂糖 大さじ1 ラー油 適量 【作り方】 ❶ 鶏むね肉は1センチの削ぎ切りにし、ポリ袋に入れて調味料A(塩 ひとつまみ、酒 大さじ1)を揉み込む 片栗粉 大さじ3を入れ、シャカシャカ振って鶏肉に塗す フライパンに油 大さじ1を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を並べて両面こんがり焼く ❷ 鶏肉を焼いている間にタレを作る。 きゅうりは千切りにする。 ボウルに調味料B(醤油 大さじ3、酢 大さじ3、砂糖 大さじ1)を混ぜ、千切りにしたきゅうりを入れる ❸ お皿に焼いた鶏肉を並べ、上にタレを絡ませたきゅうりをのせ、残りのタレを満遍なく回しかける。 お好みでラー油をかけて完成 * * * *

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