スフレオムレツ♩ レシピ・作り方

スフレオムレツ♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（1人分）

卵

1個
バター

10g
塩胡椒

少々
パセリみじん切り

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

卵白をボウルに割り入れ、ツノがたつまでハンドミキサーで混ぜる
1に卵黄を加えて更に全体が混ざるまで低速で混ぜる
フライパンを弱火にし、バターを溶かして2を入れる
沸々してきたら半分におり更に1分焼く
器に盛り、塩胡椒をふりかけ、パセリを散らす

投稿者からのコメント

きっかけスフレオムレツが久し振りに食べたくておいしくなるコツ卵白をしっかりたてること

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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