牛スネ肉のビーフシチュー
Beef shank stew
どうしようもない用事で東京に
行かねばならず留守中の夫のごはんに
と二日前に沢山作りました。
ハインツのデミグラス缶と
圧力鍋でとにかく簡単に作ったけれど
すね肉のお陰でまあまあの出来🙆🏻♀️
東京での任務完了したら一人で祝杯あげて
東京にしかない美味しいもの食べよ〜っと
なんて宣言していたのに、いざ一人になると
なんとなく心細いし淋しいしで
スタコラ逃げ帰ってきました😅
子供の頃、出先から戻った父が毎回しみじみ
『やっぱり家が一番ええなあ』と言うので
帰還兵でもあるまいし大袈裟な🪖
と思っていたけど今は私もほんと
家が一番ええなあって思います🏠
#シチュー
#牛スネ肉
#おうちごはん