鍋の〆キムチ卵雑炊

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 166kcal ・たんぱく質 5.3g ・塩分 2g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・ご飯 1杯(茶碗)(150g) [A]「鍋キューブ」うま辛キムチ・好みで 1個 [A]水・好みで 適量 ・溶き卵 1個分
■つくり方 (1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。 (2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止める。 *水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。 *「鍋キューブ」うま辛キムチを使用した鍋の残りでお作りください。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。