・豚こまおかかカレーチーズピカタ
レシピ有♡swipeでも見れるよ。
メインと副菜どっちがいい？って聞いて副菜が勝ったのにいきなりメインのご紹介でごめんなさい💦
でもでもお弁当にも晩ごはんのおかずにも🆗な優秀な子です。
4月からお弁当デビューな方もいるよね。
私も4月から再開かな。
お弁当のおかずのレシピも載せないとねーって事で今日は早めにレシピー！
豚こま肉
300g
A カレー粉
小さじ2
A 顆粒コンソメ
小さじ1
A 麺つゆ
大さじ2
A かつおぶし
2.5g(小袋1袋)
A 塩
ひとつまみ
A コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
卵
2個
シュレッドチーズ
20g
油
大さじ2
手順
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①ビニール袋に豚こま肉、Aカレー粉 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1、麺つゆ 大さじ2、かつおぶし 2.5g、塩 ひとつまみ、コショウ 少々の調味料を入れて揉み込み5分程度置く。
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②1のビニール袋に小麦粉、シュレッドチーズ、卵を入れて更に揉み込み5分置く。
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③全体的に馴染んだら、フライパンで油を温め、工程2をお好みの大きさで両面約5分ずつ焼く。フライパンの火は焦げやすいので弱火で。
投稿者からのコメント
Point!成形する時は薄めにしておかないと火が通りづらくなってしまうので気をつけてくださいね。チーズが焦げやすいので弱火でジワジワと焼きましょう♡
レシピはNadiaでも公開しています♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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