白湯シメ雑炊

ご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 109kcal ・たんぱく質 1.8g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・ご飯・茶碗 2杯分 ・バター・好みで 適量 ・粗びき黒こしょう・好みで 少々
■つくり方 (1)「鮭と鶏の石狩風鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯を加えて煮る。 (2)好みでバターをのせ、粗びき黒こしょうをふる。 *残りのつゆが少ない場合は、水、「鍋キューブ」濃厚白湯を加えてください。  水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。