🍳 【10分】コク&ラクうま!豚ヒレ肉のポークチャップ。
#レシピあり #otegaruごはん
薄切り肉のポークチャップも良いけれど、たまにはガッツリ厚切りで♪
お弁当はもちろん、お酒もご飯もすすんじゃう✨
たっぷり刻んだキャベツとポークチャップで丼にもおすすめです。
材料 (3人分)
豚ヒレ肉
300g
A トマトケチャップ
大さじ2
A 酒
大さじ1
A 砂糖
大さじ1
A タバスコ
3滴
B 塩
少々
B コショー(細挽き)
少々
B にんにく・おろし
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚ヒレ肉は,1.5cm厚さに切り🅱️塩 少々、コショー(細挽き) 少々、にんにく・おろし 小さじ1/2を振り、片栗粉をまぶします。
-
フライパンに分量外のオリーブオイル大さじ1を入れ(1)を並べ中火で3分焼き、裏返して1分半焼きます。
-
🅰️トマトケチャップ 大さじ2、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、タバスコ 3滴を合わせ、(2)に回しかけ弱めの中火で2分。絡めるように焼いてできあがりです。
投稿者からのコメント
詳しいレシピは↓
@nadia.recipe
https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/360833
もしくは 【artist名 奥山 まり 】で検索お願いします🤗
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※みやすさのために書式を一部改変しています。