大根とえびのスープカレー

大根の甘味とえびの風味が溶け込んだスープカレーです。 ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 582kcal ・たんぱく質 16.6g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 145g ■材料（2人分） ・むきえび 80g ・大根 6cm（150g） ・ゆでたけのこ 1/2個（50g） ・パプリカ（赤） 1/6個（30g） ・ピーマン 1/2個（15g） [A]玉ねぎのみじん切り 1/4個分（50g） [A]にんにくのみじん切り 1かけ分 ・水 4カップ ・「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 [B]カレールウ・市販品 20g [B]トマトケチャップ 小さじ2 ・「瀬戸のほんじお」 少々 ・こしょう 少々 ・ご飯 400g ・糸唐がらし 適量 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 ・バター 小さじ2 ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。