ムースIN風船チョコカップ♡バレンタイン

材料(6個) 板チョコ 2枚(100g) ゼラチンパウダー 3g 水(ゼラチン用) 大さじ1 牛乳 120cc 生クリーム 100cc 砂糖 10g
可愛い食べれるチョコカップでチョコのムースケーキに♡チョコ全開の楽しく美味しく作れます♪ 作り方 [1] 水風船を膨らませ、洗って水気を拭く。ゼラチンを水でふやかしておく。 [2] 板チョコを細かく切り、湯銭で溶かす。 [3] クッキングシートに水風船の土台として少量を6つ間隔をおいてのせる。 [4] 水風船の下からチョコをつけたら、3の土台に乗せて冷凍庫で5分。 [5] 針で風船を割って取りのぞく。 [6] 風船が剥がれずに残ってしまった場合は、温めたスプーンを風船部分に軽くあてると剥がれます。 [7] 生クリームに砂糖を加え八分立てし、牛乳を鍋で加熱する。 [8] 牛乳が沸騰したら火を止め、1のゼラチンを溶かし、残ったチョコと混ぜる。 [9] 8を7の生クリームと混ぜる。 [10] チョコカップに、9を流して冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成! ■コツ・ポイント 4の風船にチョコ付けは回しながらより、付けて出してから付いてないとこを付けてってした方がキレイ(説明難しいスイマセン)割る時は針でパーンとした方が剥がれやすい。6は当てすぎるとチョコが溶けて穴空くので注意 ■このレシピの生い立ち 風船チョコ楽しいけど、風船が取れなかったりして試行錯誤で上手く出来る方法を発見!余ったチョコがもったいないから全部上手に使い切りたくて♪