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\ お麩のキャラメルラスク /
ダイエットにもってこいのお麩を使った
キャラメルラスクを紹介します \ (＾＾) /
⊃材料⊂
・お麩 40g
・バター 30〜40g
・砂糖 大５
・牛乳 大１
⊃作り方⊂
①火をつける前にお麩以外の材料を鍋にイン
②焦げないように混ぜながら溶かす
③ドドドッとお麩を投入してひたすら混ぜる
(動画参照)
④焼き色がついて良い香りが漂ってきたらできあがり
(出来たては少しフニャッとしてるけど
冷めるとパリッとします。美味！)
お麩40gとは書いているけど
よくばりな私はもう少し入れてます🙈(目分量)
でもお麩以外はほぼ材料通りなので
薄味がちらほら🙊(それもまた美味)
コテコテにしたかったらお麩少なめでも◎
軽い食感なのでパクパク食べられるけど
意外とお腹に溜まるので満足感が得られるし
ケーキなどの甘いおやつよりは罪悪感少なめです＊
お麩は低糖質、低脂質、高たんぱく！
食物繊維も多い！
食物繊維は糖や脂質と一緒に摂ることで
余計な糖や脂質を排泄してくれたり
体内の悪玉菌による有害物質の発生や吸収を
抑える効果もあります。
アミノ酸(プロリン)が多く含まれているので
美肌効果もあるそうです👏🏻
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元汚部屋、元浪費家、元物欲モンスターが
ミニマルに生きたいシンママのリアルと
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