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濃い抹茶ミルク食パン@ホームベーカリー レシピ・作り方

濃い抹茶ミルク食パン@ホームベーカリー レシピ・作り方

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材料(4~5人分) ホームベーカリー 1斤分 強力粉 220g 薄力粉 30g 抹茶パウダー 8g 無塩バター 20g 砂糖 35g 塩 4g 牛乳 190ml インスタントドライイースト 小さじ1
作り方 [1] ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、抹茶パウダー、砂糖、塩、無塩バター、牛乳を入れる。 [2] イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。 [3] ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は淡を選択してスタートボタンを押し、焼き上げる。 [4] 焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。 [5] 抹茶パウダーはセリアの製菓コーナーで購入しました。1袋8g入り。 [6] 使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。2012年製。 きっかけ 娘が抹茶好きなのでリクエストされました♪ おいしくなるコツ 砂糖が多めに配合されているので甘みがあります。何もつけずに生食をおすすめします。 娘はミルキーソフトをぬって食べるのがお気に入りです。抹茶のほろ苦さにミルキーソフトの甘みが絶妙らしいです。

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