■材料
豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 5枚
長ねぎ 10cm
しめじ 30g
えのき 40g
豆腐(絹ごし) 1/4丁
にら 1/4束
キムチ 120g
(A)だし汁 600ml
(A)酒 大さじ1
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)みそ 大さじ1・1/2
■手順
【1】(A)を混ぜ合わせる。
【2】長ねぎは斜め薄切りにする。しめじとえのきは小房に分け、豆腐は4等分にする。にらは3cm幅に切る。
【3】ケトルに【1】と【2】・豚ばら肉を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。
【4】ブザーが鳴ったら約10分保温し、食材がやわらかくなったら出来上がり。
■ポイント
(SK-M251のみ)なべモード
■この製品で作りました!
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151