材料
豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)
5枚
長ねぎ
10cm
しめじ
30g
えのき
40g
豆腐(絹ごし)
1/4丁
にら
1/4束
キムチ
120g
(A)だし汁
600ml
(A)酒
大さじ1
(A)しょうゆ
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
(A)みそ
大さじ1・1/2
手順
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(A)を混ぜ合わせる。
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長ねぎは斜め薄切りにする。しめじとえのきは小房に分け、豆腐は4等分にする。にらは3cm幅に切る。
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ケトルに【1】と【2】・豚ばら肉を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。
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ブザーが鳴ったら約10分保温し、食材がやわらかくなったら出来上がり。
投稿者からのコメント
■ポイント
(SK-M251のみ)なべモード
■この製品で作りました!
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151
※みやすさのために書式を一部改変しています。