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塩秋刀魚の焼き方 レシピ・作り方

塩秋刀魚の焼き方 レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 塩秋刀魚
    2匹
  • 塩(出来るだけ細かい粒子のもの)
    少々

手順

  • 秋刀魚を軽く水洗いし、ペーパータオルで水気を拭き取る。
  • グリルに秋刀魚を置き、表面に塩を薄っすらとふりかける。
  • 中火で焼き色がつくまで焼いたら完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 塩??塩秋刀魚???となって買って見たものの、普通に焼いたら塩っぱかった記憶を頼りにリベンジ おいしくなるコツ 塩は粒子が細かい方がおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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