材料 (2人分)
塩秋刀魚
2匹
塩(出来るだけ細かい粒子のもの)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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秋刀魚を軽く水洗いし、ペーパータオルで水気を拭き取る。
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グリルに秋刀魚を置き、表面に塩を薄っすらとふりかける。
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中火で焼き色がつくまで焼いたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
塩??塩秋刀魚???となって買って見たものの、普通に焼いたら塩っぱかった記憶を頼りにリベンジ
おいしくなるコツ
塩は粒子が細かい方がおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。