米やあさりを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 40分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 336kcal
・たんぱく質 7.7g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 12g
■材料（4人分）
・米 2カップ
・水 2・1/4カップ
・あさり・むき身 100g
[A]「ほんだし」 小さじ1・1/3
[A]うす口しょうゆ 大さじ1
[A]みりん 大さじ1
・にんじん 1/3本
・生わかめ 40g
■つくり方
（1）米は炊く３０分前にといでザルに上げておく（時間外）。
（2）あさりはふり洗いし、Ａをふりかけておく。にんじんは細かく切る。生わかめは塩抜きし、ひと口大に切る。
（3）炊飯器に（１）のあさり・にんじんと分量の水を入れ、スイッチを入れる。
（4）炊き上がったら（２）のわかめを加え、１５分蒸らす（時間外）。
