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みなさん、こんばんは!晩ごはんです
最近私、アボカド中毒です〜
アボカドはいくら体に良いとは言え…
やっぱり食べ過ぎは良くないですよね〜
アボカドの1日の摂取量の適量は、成人女性で、
小さいアボカドは1日1個、
大きいアボカドは1日半分までと言われています。
今日はお昼にトーストにのせて、少し食べただけだから
まだ食べられるぞ
ってことで今晩は、
アボカドとトマト、きゅうりの
塩昆布和え(^O^)/を作りました。
おすすめポイント
アボカドとトマトきゅうりをコロコロに切って、
ドレッシングと和えるだけの簡単調理
ドレッシングは覚えやすいオール1
(わさびは除く)
旨味の塊、塩昆布が味つけのポイント
彩りがイイ〜
手順
-
①アボカドとトマト、きゅうりは食べやすい大きさの角切りにします。
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大きなボウルに★は合わせ良く混ぜて置きます。
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アボカドの角切りは、皮をつけたまま、格子に包丁を入れ、
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スプーンでくり抜くと、アボカドはきれいな形のままで、まな板も汚れません
-
→や
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②★を混ぜ合わせたボウルトマトときゅうり、アボカドを入れ、
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スプーンでアボカドをつぶさなように大きく混ぜ合わせます。
-
冷蔵庫に20分くらい入れて味をなじませます。
-
→
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
それでは、いっただきま~す
長女「この味大好き〜止まんな〜い」
次女「アボカドもトマトもきゅうりも好き〜
酸っぱくておいし〜」
夫「塩昆布とごま油が効いてるね〜」
私「とろっとするのは、ごま油のおかげだね
レモンの酸味がさわやか〜」
トマトときゅうりが旬のこの時期にピッタリな一品です。
とってもおいしいので、ぜひみなさんも作ってみてくださいね
きゅうりとトマトから水分が出るので、作り置き向きではありません
今晩は、
アボカドとトマトきゅうりの塩昆布和え
サバ缶のトマトカレーゆで卵
詳しいレシピはこちらです
→レンジで♪超簡単・時短・節約サバ缶トマトカレー(*´∀`*)
鶏もも肉とピーマンの甘辛カレー炒め(作り置き)
キャロットラペ
オレンジキウイを食べました。
おいしくごちそうさまでした
カレーかぶりの晩ごはんでした
日中カレー粉の香りをかいだら、無性にカレーが食べたくなっちゃいました〜
☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした
それではお休みなさ〜い
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