おはようございます【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味美味しさ広がる簡単レシピ」モニター参加中先日のランチに作りました人参ぴろっと愛嬌で！
材料 （2〜3人前）
焼きそば300g
付属ソース56g
キャベツ
8分の1個ざく切り
豚肉こま切れ200g
200g
人参
4分の一本ピーラーでひいておく
サラダ油
大さじ1
麺を蒸すお湯
大さじ1
茹でたアスパラ
5本
イカ胴スライス
5個
卵
3個
ホットプレート用サラダ油
大さじ2
ハウスきざみ紅しょうが風ペースト
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⑴豚肉こま切れを軽く炒め火が半分くらい通ったらキャベツ、イカ、人参を炒め加熱（中火）しっかり火を通したら焼きそば麺を袋に穴をあけ電子レンジ600w1分温めた麺をフライパンに入れお湯を入れて蓋をする（弱火）麺がほどけやすく柔らかくなるまで蒸してからソースで味付けする（中火）
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⑵ホットプレートを温めサラダ油をしく溶き卵を流し入れ加熱卵が半分ほど固まってきたら加熱を止める茹でたアスパラ、きざみ紅しょうが風ペーストをのせる焼きそばをのせます出来上がり卵をひっくり返してみたらこんな感じ
投稿者からのコメント
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Marimoと2人のランチ楽しく食べられるね
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ホットプレートってどんな時も使える〜
お読みいただきありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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