材料
ちくわ 4〜5本
ベビーチーズ 4〜5個
豚バラスライス 適量
ゴマ油、白ゴマや万能ネギ 適量
◎醤油、みりん、砂糖 各大匙1.5
簡単お手軽、冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ(*^^*)甘辛ダレが食欲そそります。
作り方
[1] ちくわは3〜4等分にし、中にチーズを入れます。豚バラをクルクルし、軽く塩胡椒。
[2] フライパンに胡麻油を熱し、豚バラの巻き終わりを下にして焼きます。
[3] 弱火にして◎を投入。焦がさないように!
[4] 白ゴマ黒ゴマをたっぷりかけて、出来上がり(*^^*)
■コツ・ポイント
タレを注いだら早いです。すぐトロッと煮詰まるので、必ず弱火にして焦がさないでください。
■このレシピの生い立ち
豚バラとちくわがある時に。さて何作ろうと思ったらこれd(‾ ‾)簡単にできるのにちゃんと美味しいんですよね。