ピリ辛えびニラ炒めレシピ・作り方

ピリ辛えびニラ炒めレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（2.3人分）

えび

18匹(160g)
ニラ(5cmくらいにカット)

1/2束
片栗粉(衣)、油(揚げ焼き)

少々
A刻みネギ

少々
Aニンニクチューブ、生姜チューブ

大1/2
A豆板醤

小1
B砂糖

小1
B醤油

大1
Bみりん

大1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

海老を下処理しておく。Bを合わせておく。
フライパンに油を入れ、片栗粉をまぶした海老を揚げ焼きにする。一度皿にうつし、軽く油を切る。
フライパンにAを入れ、香りがたったら2を戻し、あえる。さらにニラも入れる。
Bを入れ、絡めて完成！

投稿者からのコメント

きっかけエビで中華が作りたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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