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しょうが香るつみれ汁

しょうが香るつみれ汁

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つみれや水菜を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 132kcal ・たんぱく質 7.7g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 7g ■材料(4人分) ・つみれ 12個 ・水菜 20g ・しょうがのせん切り 1かけ分 [A]水 4カップ [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ4 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ2
■つくり方 (1)水菜は3cm長さに切る。 (2)鍋にAを入れて煮立て、つみれ、しょうがを加えて煮る。 (3)火が通ったら、器に盛り、(1)の水菜を散らし、ごま油をかける。

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