材料(1人分)
ご飯 お茶碗1.5杯
卵 1個
ネギ 2分の1本
☆味噌 大さじ1
☆すりおろししょうが(チューブ) 2センチ
☆キューピーマヨネーズ 大さじ1
和風だしの素 小さじ2分の1
塩こしょう 少々
胡麻油 小さじ2
いりごま 少々
作り方
【1】調味料☆を混ぜ合わせておきます。
【2】卵は少し半熟位の炒り卵にします。
ネギは小口切りにしておきます。
【3】熱したフライパンに胡麻油を小さじ1いれてご飯ネギを炒めます。
【4】ネギがシンナリしてきたら、和風だしの素・塩こしょう・調味料☆を加えて炒めます。
【5】全体に調味料がからんだら、卵を加えて、胡麻油小さじ1を回しいれて軽く炒めて完成です^^
【6】炒りごまをかけて召し上がれ~^^
きっかけ
味噌おにぎりって昔食べてましたよね~^m^
味噌味のチャーハンもありかも・・と思い作ってみました♪
おいしくなるコツ
お味噌の量は・・お好みで量を調整してください。
味噌を増やした時はショッパクなるので、塩こしょうなど少なめにしてください。