- 4人分レシピ -
材料 （4人分）
たまねぎ
1/4
パプリカ
半分
ピーマン（小さめ）
4つ
とりひき肉（むね/もも）
各120g
にんにく
1かけ
バジル
1パック
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
A.ナンプラー
大さじ2から3
A.お酒
大さじ1
A.オイスターソース
大さじ1
A.さとう
小さじ1から2
A.たかのつめ
3本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.にんにく、玉ねぎはみじん切り、パプリカとピーマンは細切りにしておく
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2.フライパンにごま油をしいてにんにくと玉ねぎをいためる
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3.ひき肉を入れ、しおこしょうをしてあまりくずさずにやくようにいためる
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4.肉の色が変わったら、半分に折りタネをとったたかのつめとパプリカを入れてAで味付けをする
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5.全体に火が通ったら、火を止めてバジルをちぎって入れざっと混ぜたらごはんに盛り付けて完成！（目玉やきはお好みで！）
#ピーマン
#パプリカ
#タイ料理
#ガパオライス
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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