食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

空芯菜の肉巻き レシピ・作り方

材料 (3〜4人分)

  • 空芯菜
    1束
  • 豚薄切り肉
    15枚程度
  • 鎌田醤油だし醤油
    小さじ2〜
  • サラダ油
    小さじ2〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 空心菜は4センチくらいに切って肉で巻く。
  • サラダ油を熱したフライパンで焼く。火が通ったらだし醤油をまわしかけ、絡める。

投稿者からのコメント

きっかけ 空心菜を炒めるのに飽きてしまったので おいしくなるコツ だし醤油を絡めてもいいし、醤油とみりんを大さじ1ずつ入れて絡めれば、照り焼き風にもなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード