材料
たまご
2個
グラニュー糖
大さじ2
牛乳
大さじ2
ホットケーキミックス
大さじ4
バター
10g
生クリーム
砂糖
いちご
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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型にクッキングシート等をセットする
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バターをとかす
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卵白をとき 泡立ってきたらグラニュー糖を加えて ツノが立つくらいまで泡立てる
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卵黄に牛乳を加え混ぜ ホットケーキミックスを混ぜる
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溶かしバターを加え混ぜる
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メレンゲ1/3くらいあわせる
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メレンゲとさっくり混ぜ 型に流す
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トースターで4〜5分焼く
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アルミホイルを被せ 5分加熱
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型から外しさます
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ホイップした生クリームを全体に塗り 手前をより多く生クリームをおく
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いちごなどを多めの生クリームの上にならべてスポンジを巻いていく
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冷蔵庫で冷やす
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1/4程度を斜めに切り落とす もう一方の端を切り落とす
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生クリームで周りを覆い 斜めに切り落としたものを上に乗せ 周りを生クリームで覆う
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トースターに入れ2〜3分したら位置を変え まんべんなく焼き色がつくようにする
#クリスマス
#手作りクリスマス
#オーブン不使用
※みやすさのために書式を一部改変しています。