炊飯器が速攻で空になった…♥
絶妙で至福な炊き込みご飯の味を、発見！！
我ながら美味すぎておかわりの連続でした🥺ྀིྀི
鶏もも肉
200g
しめじ
1パック
にんじん
1/2本
油あげ
1/2枚
しょうが
1片
ごま油
大さじ1/2
水
400ml
めんつゆ (3倍濃縮)
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
だし昆布(あれば)
1枚
手順
-
1.鶏もも肉は食べやすい大きさにきる。にんじん、しょうが、油あげは細切りにし、しめじは石づきを切ったら手でほぐす。
-
2.フライパンに、ごま油をいれ鶏もも肉をいれ香ばしく炒める。
-
3.水と調味料、昆布をいれ弱火で数分煮立たせる
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4.炊飯器に煮汁と肉を全ていれ、残りの野菜を入れたら、炊飯する
-
5.炊きあがりにお好みで、小ねぎを添える
投稿者からのコメント
ほんのひと手間で絶品炊き込みご飯になるのでぜひぜひ🥰✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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