厚揚げにトマトエキスをたっぷり吸わせて食べるとうまいのね〜〜🤤
にんにくもたくさん使い、ベーコンも入れて洋風に👍
スキレットが小さすぎて、ニトリの20cmグリルパンを使えばよかったと若干の後悔…。
でも,味は超絶うまかった🤤バクバク食べられちゃう一品です❢
材料
厚揚げ
カットトマト
200g
水
50ml
ベーコン
玉ねぎ
半分
ブラウンマッシュ
コンソメ
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
乾燥パセリ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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にんにくをオリーブオイルで炒め、香りを移し、にんにくがきつね色になったら取り出す
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厚揚げを焼く。ベーコン、玉ねぎをいれ、軽く炒める
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カットトマト200g、水50ml、コンソメ小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を入れる。
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ブラウンマッシュ、最初に炒めたにんにくを戻し、約5分煮込んでいく
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乾燥パセリをかけて完成
投稿者からのコメント
僕はにんにく多めが好き。トマトとにんにくの旨味をたっぷり吸い込んだ厚揚げを堪能あれ❢
☆☆☆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。