材料 （1人分）
シーフードミックス
1/2カップ
豆乳
1カップ
白だし
大さじ2
小ねぎ
小さじ1
鰹節
小さじ1〜
ご飯（30穀米入りご飯）
多めの1膳
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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小鍋にシーフードミックス、豆乳、白だしを入れて弱火にかける
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沸騰させないようにシーフードミックスに火を通す
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どんぶりにご飯を入れて、豆乳シーフードをかけて、鰹節と小ねぎを飾る。
投稿者からのコメント
きっかけ
ぼっち飯の夜。冷凍庫にあった、シーフードで簡単な雑炊にしたら美味しかったのです
ちくわとか、さつま揚げなんかを入れても美味しそうかも？
おいしくなるコツ
材料に、シーフードミックスと書きましたが、実際には冷凍の小エビと冷凍のアサリ剥き身で作りました！
生姜のみじん切りを入れても寒い冬にはあったまるぅー♡
あんまり豆乳を沸騰させると湯葉ができちゃうので気をつけましょう
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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