材料(2人分)
ご飯 1人分×2
キーマカレーの素(写真参照) 1袋
卵黄 1個分×2
【具材】
豚バラ肉 150g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
なす 2本
ピーマン 2個
ミニトマト 6個
作り方
[1] キーマカレーの素はこちらの写真のものを1袋使用します★(SB食品株式会社様の商品)
[2] 適当な大きさに切った具材を全材料、フライパンで加熱し、キーマカレーの素を加えて混ぜ合わせる。
[3] お皿にご飯を盛り、1のキーマカレーと卵黄をトッピングしたら完成!
[4] ★お肉とじゃがいも、たまねぎというシンプルな具材でも◎
きっかけ
冷蔵庫を整理したくて(*^^*)
おいしくなるコツ
他のお肉や野菜とも間違いなく合うので、キーマカレーの素は自宅にストックしておくことをおすすめします(^.^)♪