だし巻玉子焼き 小ネギ小エビバージョン

材料(2人分) 玉子 2個 めんつゆ 大さじ1 小エビ 大さじ1 小ネギ 大さじ1
小エビと小ネギ 和風のような お好み焼きのような 風味がいいですよ! 作り方 [1] 玉子をといて 小ネギ 小エビを混ぜる。 [2] サラダ油を小さじ1分引いて ①を1/3流しこんで 火が通ったら手前に巻く。それを3回繰り返して出来上がり。 ■コツ・ポイント めんつゆは 各ご家庭の味で大丈夫です。 ■このレシピの生い立ち お弁当に毎日入れる厚焼き玉子のバリエーションを増やしたくて!