.523kcal(1人当たり)
【プルコギ】
家にあるもので簡単にできます♪
お肉は漬け込んで焼くだけの簡単レシピ！
ご飯がとまりません♪
牛肉薄切り
200g
★にんにく
1かけ
★玉ねぎ
50g
★人参
30g
☆醤油
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆ごま油
小さじ2
ニラ
20g
サラダ油
適量
手順
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1.牛肉は食べやすいサイズに切っておく。玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。ニラは2cm幅に切っておく。
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2.☆をあわせて牛肉をつけておく。
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3.★を15回ぶんぶんする。
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4.フライパンにサラダ油をいれ3を炒める。
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5.4に牛肉をいれお肉に火が通ったら、ニラをいれて炒めて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
