材料（2人分）
焼きそばの麺 2袋
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ハム 6枚
酒 大さじ1
水 麺の袋の表示より少し少な目
●ケチャップ 大さじ３～４（お好みで）
●ウスターソース 小さじ1/2
●醤油 小さじ1
作り方
【1】 玉ねぎは薄切り、ピーマンは縦半分にし種を取ったら横に切る。
ハムも適当な大きさに～。
【2】 フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め透き通ったらピーマン・ハムも加えひと炒めする。
【3】 麺を加え酒・水を投入、麺をほぐしながら炒める
【4】 麺と具をよけフライパンの底麺に直接●を入れ軽く混ぜ炒めたあと全体に良く絡めたら出来上がり♪
きっかけ
最大限手間を省いて洗い物の少ない簡単なレシピを考えていて。
おいしくなるコツ
焼きそば麺は軽くレンチンしておくとほぐれやすいです。２袋500wで１分程度が目安。
お好みで粉チーズやタバスコを～♪
