材料（１人分）
サッポロ一番みそラーメン旨辛 1袋
サラダチキン(または、蒸し鶏) 1/2パック
プチトマト(カラフルだと◎) 5~6個
もやし 1/4袋
レモンスライス 2~3枚
白髪ネギ 適量
ラー油 お好みで
ピリッと辛い辛味噌味のスープと、フレッシュなトマトと酸っぱいレモンが合いますよ！冷たい麺で食欲もupです♪
作り方
[1] サラダチキンは、薄くスライスしておく。プチトマトは、洗ってから横半分にカットする。
[2] もやしは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、2～3分レンジで加熱する。火が通ったら、塩少々(分量外)を振っておく。
[3] レモンは、食べやすいようにうすーくスライスして、半月に切っておく。
[4] 麺をゆでる。鍋に熱湯を沸かし、4分ゆでる。その間に、器に付属のスープと旨辛タレを水180ml(分量外)で溶かしておく。
[5] 麺が茹であがったら、冷たい水でしっかりと冷やし、よく水を切る。
[6] 麺を器に移し、サラダチキン、プチトマト、もやし、白髪ネギ、レモンスライスをのせて、最後にお好みでラー油をかけたら完成！
■コツ・ポイント
レモンはなるべくうすーい薄切りにできれば皮ごと食べやすいです。国産レモンだと、より皮も柔らかいです。
■このレシピの生い立ち
冷やしラーメンに挑戦したくて作ってみました(*^^*)
