材料(1人分)
板蒟蒻 5mm
スライスチーズ 1/3枚
わさび 少々
醤油 少々
作り方
[1] スライスした蒟蒻を湯がいてあく抜きします。水気を拭き取り、三等分にカットします。同じサイズにカットしたスライスチーズを乗せます。
[2] ①を重ねて爪楊枝を刺します。蒟蒻が均等な厚みじゃないので斜めってる(ToT)均等な厚みに切りましょ~(^^ゞ
[3] レンジで10秒弱加熱し、チーズを軽く溶かします。ひと呼吸置いてチーズが少し固まったら、わさびを乗せ醤油をかけてどうぞ♡
きっかけ
ある材料で作りました。