材料 (2人分)
塩
少々
にんじん
1本
酢
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
レーズン
大さじ山盛り2杯
乾燥バジル
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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人参の皮をピーラーで剥き、1mmほどの千切りにする。
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袋に人参と塩を入れてよく揉みこむ。
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オリーブオイル、酢、レーズンと乾燥バジルを加えてさらに揉む。
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冷蔵庫で冷やしたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
塩と一緒に揉み込む際に、念入りに作業を行うとより美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。