たれをしっかりもみ込んで、ジューシーに焼き上げましょう。
材料 (4人分)
牛肉切り落とし
200g
玉ねぎ
100g
ピーマン
1個
パプリカ(赤・黄)
各1/2個
椎茸
3枚
創味 焼肉のたれ 初代
100ml
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1 玉ねぎは薄切りにする。ピーマンとパプリカは細切りにする。椎茸は石突と軸をとり、細切りにする。
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2 ボウルに牛肉・1・焼肉のたれ 初代を入れてもみ込み、10分ほど置く。
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3 フライパンにサラダ油を温め、2を入れて中火で炒める。水分を煮詰めながら、牛肉に火が通るまで炒め煮する。
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栄養成分(1人分)
エネルギー:約197kcal
食塩相当量:約1.6g
※みやすさのために書式を一部改変しています。