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天かすと桜海老のおむすび

天かすと桜海老のおむすび

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材料(小さめ2個分) ご飯 150g 天かす(揚げ玉) 大さじ1~ 干し桜海老 大さじ半分~ 塩昆布 3g~ 青しそ 2~3枚 かつお節 1~2g ゴマ 適量
塩昆布の旨味+彩りと風味の良い桜海老・青しそをIN♪天かすでコクUPおかずで要らずです。 作り方 [1] 青しそは細かくきざむ温かいご飯に材料を混ぜ、おむすびにする。 ■コツ・ポイント *塩加減や具の量はお好みで調整して下さい*時間に余裕があれば、桜海老はフライパンで空炒りしておくと風味&香ばしさがUPします。(焦がさないように火加減に注意) ■このレシピの生い立ち *子供の頃お弁当に入っていた、思い出のおむすびです。

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