材料(小さめ2個分)
ご飯 150g
天かす(揚げ玉) 大さじ1~
干し桜海老 大さじ半分~
塩昆布 3g~
青しそ 2~3枚
かつお節 1~2g
ゴマ 適量
塩昆布の旨味+彩りと風味の良い桜海老・青しそをIN♪天かすでコクUPおかずで要らずです。
作り方
[1] 青しそは細かくきざむ温かいご飯に材料を混ぜ、おむすびにする。
■コツ・ポイント
*塩加減や具の量はお好みで調整して下さい*時間に余裕があれば、桜海老はフライパンで空炒りしておくと風味&香ばしさがUPします。(焦がさないように火加減に注意)
■このレシピの生い立ち
*子供の頃お弁当に入っていた、思い出のおむすびです。