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米粉のはちみつマフィン
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米粉のはちみつマフィン

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子どもと一緒におうち時間✨ 作業時間5分でできる 米粉のはちみつマフィンです。 米粉は小麦粉に替えていただいてもできます。 子どもと一緒にお料理✨ はちみつの優しい甘みが嬉しい、 休日のおやつにぴったりのレシピです。 材料 無塩バター 50g はちみつ 50g(砂糖でもok) 卵 1個 米粉110g(薄力粉でもok) ベーキングパウダー 5g 牛乳 80g トッピング レーズン 40g 1.材料を用意します。 2.柔らかくしたバターに卵を入れてしっかり混ぜます。 3.2にはちみつ、粉類、牛乳の順番にいれて粉気がなくなるまで混ぜます。 (マフィンに何か入れる際は3に入れて、軽く混ぜて下さい。) 4.マフィン型にいれます。 5.180度に余熱したオーブンで約25分焼きます。 6.完成!!暖かい間にお召し上がりください。 ポイント: •オーブンにより焼き加減が異なります。 表面が焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて下さい。 •混ぜすぎると膨らみが悪くなりますので、粉気がなくなればok。グルグルまぜまぜしなくて大丈夫です。 混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 はちみつを使っているので優しい甘さで、簡単かつヘルシーです。

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