《簡単10分おつまみレシピ😋》
めーーーっちゃ簡単やけど
猛烈に大好きなおつまみ🥂
エビの下処理さえしておけば
10分もかからない？くらいで作れちゃうヨー♫
この量を1人で全部食べたいくらい好き😂
美味しいバゲットも是非一緒に♡
材料
エビ
5〜6匹
帆立
8〜9個
ニンニクのみじん切り
適量
オリーブオイル
大さじ1〜2
バター
5g〜10g
塩
適量
あればパセリ
適量
レモン
1/2個
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エビは殻を剥き背ワタを取り片栗粉でよく洗い（もみ洗いする）水で片栗粉を流したらキッチンペーパーで水気を拭く。帆立は大きい場合、半分に切る。
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フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ火にかける。ニンニクの香りがしてきたらエビを入れ焼く。帆立も同時に焼く。※お刺身用の場合はエビが焼き上がる少し前に加えて両面軽めに焼く感じでOK。
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全体に塩を振りバターも加える。※バターの塩分もあるので塩はお好みより少し控えめにしてね。
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バターを全体にからめたら最後にパセリを加えてさっと炒めて器に盛り付けフライパンに残っているソースをかけレモンを添えたら出来上がり。※パセリはイタリアンパセリでもOK
投稿者からのコメント
レモンをたっぷりギュッと絞って食べてねー🍋ワインが欲しくなるよ（笑）
最後にかけるソースが多めに欲しい場合は分量のオリーブオイル大さじ2バター10gで作って下さい(^^)私はオイル大さじ1、バター5gで作りました♫
バターを沢山使うのが気になるのでいつもオリーブオイルも使いますが気にならない場合はバターだけで作っても良いと思います😋体の事を思うとバター過ぎる物は食べられないお年頃🤣あんバターも大好きやけどいっぱい食べない様に我慢してるもん（笑）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
