ケチャップライスとちくわ鳥で元気モリモリ弁当♪

ご訪問ありがとうございます みなさん、おはようございます 昨日はお弁当用の作り置きをおサボりしました〜 晩ごはんも全部食べ尽くしてしまったので、さ〜て困った ご飯にボリュームもたせる作戦だな 晩ごはん後… 私「明日2択ね〜チャーハンとケチャップライスどっちがいい」 長女「もちろんケチャップライス」 次女「私も食べる〜」 「らじゃ」 あと保険で(最近私も2度寝する率が高いので…) 寝る前にレンコンとにんじん豚肉の甘辛炒めと カニカマときゅうりワカメの酢の物を作って置きました。 明日の朝は、ケチャップライスと卵焼きを作ればOK〜 これで安心して眠れるぞ〜〜 ってことで今日は、ケチャップライスと ちくわ鳥で元気モリモリ弁当♪を作りました まずケチャップライスをレンチンで簡単時短で作ります おすすめポイント パパッと簡単・時短 忙しくて時間のない朝でも、無理なく作ることができます。 後片付けもラクちん1人ランチにもピッタリ お子さんウケバッチリ ケチャップライスはお子さんが大好きな味ですよね それではレシピです レンチンで♪簡単ケチャップライス☆ <材料1人分> 冷やごはん…150g 玉ねぎ…1/4個(60g) ソーセージ…2本 ミックスベジタブル…30g あればピーマン…1/2個 ★ケチャップ…大さじ1.5くらい ★中濃ソース…小さじ1くらい 塩・こしょう…適量 <作り方> ①玉ねぎをみじん切りに、ピーマンは角切りにします。 ソーセージは輪切りにします。 ②耐熱容器に冷やごはんと玉ねぎ、ソーセージ、 ミックスベジタブル、★を入れて軽く混ぜます。 ↓ ③ラップまたはフタをして600Wのレンジで3分加熱します。 塩・こしょうで味を整え、材料を全体に行き渡らせるように良くまぜます。 出来ました!こんな感じ 今日はこのままお弁当箱に詰めます 薄焼き卵で巻いてオムライス風おにぎりにしても (写真は以前作った物です) ↓ その他は、 レンコンとにんじん豚肉の甘辛炒め(作り置き) きゅうりとカニカマわかめの酢の物(作り置き) ちくわ鳥 卵焼きミニトマト 葉っぱブロッコリーです。 それでは詰めます まずはご飯の段 ケチャップライスの上に、ちくわ鳥さんと卵焼きをのせました 黒ごまの向きを変えるだけで、いろんな表情が出来るのって楽しい〜〜 おかずの段 長女が大好きなレンコンたくさん入れました〜 ブロッコリーも安くなってきてうれしい〜 出来ました!こんな感じ〜 ケチャップライスと ちくわ鳥で元気モリモリ弁当♪の完成です 「今日顔多くない」 「時間あったからたくさん付けちゃった〜」 今週は運動会が間近で体育が多い娘っち かなり浮かれてます 私も一緒に浮かれてます楽しみだ〜 さ〜て、今週も頑張っていきましょうね 最後まで読んでくださり、ありがとうございます それではみなさん、今日も1日元気にお過ごしください 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪ にほんブログ村