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余った餃子の皮で作る!簡単キッシュ
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余った餃子の皮で作る!簡単キッシュ

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今日は余った餃子の皮で作る、 「簡単キッシュ」のレシピを紹介します🙂 先日、餃子を作ったときに 餃子の皮が余ってしまったので、 後日作りました🤣(笑) ミニサイズのキッシュなので、 食べやすいのはもちろん、 見た目も可愛いのでおもてなし料理 にもぴったりです🤭 餃子の皮は袋を開けると すぐに乾燥してしまうので、 キッシュに使う場合は 開けたら早めに作るのをおすすめします! 乾燥した皮だと、 皮が破けて卵液が出てきてしまいます(笑) 焼きたては皮がパリパリして とっても美味しいので、 ぜひ1度作ってみてください🙂 . 今回は餃子の皮が大判サイズです! 型や皮のサイズによっては 卵液の量が異なるので調節してみてください🙇🏻‍♀️.

材料

(6個分)
  • ・餃子の皮
    6枚
  • ・ほうれん草
    50g
  • ・厚切りベーコン
    2cm幅
  • ・卵(M)
    1個
  • ・牛乳
    50cc
  • ・顆粒コンソメ
    小さじ3分の1
  • ・塩こしょう
    少々
  • ・粉チーズ
    適量

手順

所要時間:20~25分
  • ①ボールに卵、牛乳、顆粒コンソメ、塩こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。
  • ②カップケーキの型やマフィン型に餃子の皮を敷き、ほうれん草、ベーコンを敷き詰めます。
  • ③上から①を流し入れ、粉チーズ、乾燥パセリをふりかけて、160度のオーブンで20~25分焼いたら完成👏🏻💕

投稿者からのコメント

お使いのオーブンによっては、 焼き加減が違うと思うので、 たまに確認しながら焼いてみてください🙆🏻‍♀️ 焼いてる間はかなり卵液が膨れますが オーブンから取り出したら しぼんで丁度いい膨らみになります🤭(笑) とっても簡単なのでぜひやってみてください🙂 . いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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