じゃがレモンバター
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バターの濃厚さと
レモンのさわやかさ
ほくほくのじゃがいも。
二個目も作りたくなっちゃうじゃがレモンバターです。
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〈作り方〉
①じゃがいもを洗って
濡れた状態のままラップに包み
お皿に載せて
レンジ600W5分~
※くしが刺さるぐらいになればOK
②じゃがいもに十字切込みを入れて
バター 10g
レモン汁 小さじ1
塩コショウ 少々
かけて食べる
ほくほくしたじゃがいも前は苦手だったのですが、
自炊始めてから安いし、お腹いっぱいになるし
食べているうちに好きになっちゃいました。
今までポテトサラダを代わりに食べてくれた友人のみなさん、ありがとうございました。克服したので今度からちゃんと食べます～！
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