食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
エビカレー

エビカレー

SHIMA
SHIMA
エビが好きで、 カレーも好きです。 と、言うわけで。 エビカレー。・ 魚介に相性が良い#パンチフォロン を使ってみました。

材料

  • ・パンチフォロン
    大さじ1
  • ・オリーブオイル
    大さじ4
  • ・塩
    小さじ1
  • ・水
    100cc
  • ・おろしニンニク
    小さじ1
  • ・おろし生姜
    小さじ1
  • ・カレー粉
    大さじ1・
  • ・えび
    16尾 / 殻をむいて背わたを取り背を開く
  • ・玉ねぎ
    1個 / 千切り
  • ・カットトマト缶
    400g
  • ・ヨーグルト
    200g
  • ・ガラムマサラ
    小さじ1
  • ・塩　味調整用
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • オリーブオイルとパンチフォロンをフライパンに入れ、中火にかけ、海老を炒め火が通ったら取り出す。
  • 玉ねぎ、おろしニンニク、おろし生姜、塩をフライパンに加え茶色くなるまで炒める。
  • 水を加え水分が飛んでトロリとしたら、カレー粉を加えまぜる。
  • カットトマト缶、ヨーグルトを加え15分ほど弱火で煮込みエビを戻す。
  • ガラムマサラを加え塩で味を整える。
#簡単レシピ #おうちごはん #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #時短レシピ #おうちカフェ #料理 #自炊 #ふたりごはん #カレー #おうちごはんlover #スパイスカレー #igersjp #フーディテーブル #美味しいごはん #器好き #レシピブログ #カレー好きな人と繋がりたい #器好きな人と繋がりたい #フードスタイリスト #美味しい時間 #今日は何たべよう #青い皿
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード