エビカレー

☻︎ ⒸⓊⓇⓇⓎ♡ⓁⓄⓋⒺ ☻︎ エビが好きで、 カレーも好きです。 と、言うわけで。 エビカレー。・ 魚介に相性が良い#パンチフォロン を使ってみました。 ︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ・パンチフォロン‥‥‥大さじ1 ・オリーブオイル‥‥‥大さじ4 ・塩‥‥‥小さじ1 ・水‥‥‥100cc ・おろしニンニク‥‥‥小さじ1 ・おろし生姜‥‥‥小さじ1 ・カレー粉‥‥‥大さじ1・ ・えび‥‥‥16尾 / 殻をむいて背わたを取り背を開く ・玉ねぎ‥‥‥1個 / 千切り ・カットトマト缶‥‥‥400g ・ヨーグルト‥‥‥200g ・ガラムマサラ‥‥‥小さじ1 ・塩 味調整用‥‥‥小さじ1/2

オリーブオイルとパンチフォロンをフライパンに入れ、 中火にかけ、海老を炒め火が通ったら取り出す。 玉ねぎ、おろしニンニク、おろし生姜、
塩をフライパンに加え茶色くなるまで炒める。 水を加え水分が飛んでトロリとしたら、カレー粉を加えまぜる。 カットトマト缶、ヨーグルトを加え15分ほど弱火で煮込みエビを戻す。 ガラムマサラを加え塩で味を整える。 ︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #時短レシピ #フードスタイリスト #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディテーブル #igersjp #おうちごはんLover #スパイスカレー #カレー #飯テロ #カレー好きな人と繋がりたい #スパイスカレー #青い皿