🌟秋鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き🌟そろそろ秋鮭もスーパーに並び始めました。
とっても美味しそう✨
秋鮭のちゃんちゃん焼き風味噌バターホイル焼き
材料〈4人分〉
秋鮭 4尾
舞茸 50g
玉ねぎ 1/4個
◎味噌 大さじ4
◎みりん 大さじ3
◎砂糖 小さじ2
バター 60g
①アルミホイルに鮭をのせ混ぜておいた◎の調味料をぬる。
②玉ねぎ、舞茸を乗せ、バターを乗せる〈ひとつにつき15g。今はバターが高いのでマーガリンでOK!〉アルミホイルで包む。
③オーブントースター1000Wで、20分焼いてできあがり。