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肉じゃが風グラタン

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.460kcal(1人当たり) 【肉じゃが風グラタン】 肉じゃがをそのままグラタンにしたような名前そのものです♪ 子供達に大人気メニューです!

材料

(2人分)
  • 合い挽き肉
    150g
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ★砂糖
    小さじ1
  • ★みりん
    大さじ2
  • ★醤油
    大さじ2
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    適量
  • サラダ油
    適量

手順

  • 1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
  • 2.じゃがいもは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
  • 3.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにサラダ油をいれ3、合い挽き肉を炒める。
  • 5.4に2をいれ更にいためて油が回ったら★を加えて味付けをする。
  • 6.5にマヨネーズをいれ全体に絡める。
  • 7.耐熱皿に6をいれピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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