.460kcal(1人当たり)
【肉じゃが風グラタン】
肉じゃがをそのままグラタンにしたような名前そのものです♪
子供達に大人気メニューです!
合い挽き肉
150g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
サラダ油
適量
手順
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1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
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2.じゃがいもは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
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3.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにサラダ油をいれ3、合い挽き肉を炒める。
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5.4に2をいれ更にいためて油が回ったら★を加えて味付けをする。
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6.5にマヨネーズをいれ全体に絡める。
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7.耐熱皿に6をいれピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。