▸▸▸ スワイプレシピあります

𓅿フライパンはテフロン加工のものなど、付きにくいものがオススメです。ケチャップライスは26cm、卵は22cmのものを使用しています。 𓅿トマト麹は、塩麹でも代用可です。 今日のトマトソースは、トマト麹のみで味を整えています。加熱していないので、とてもフレッシュ✨ まろやかさと旨味がたっぷりのソースに仕上がりました。家族にもおいしい！と大好評♩ オムライスだけでなく、お肉やお魚に添えても美味しいソース。 塩麹でも作ることができるので、良かったらお試しください😊 そして。 今日のデザートは、アンリシャルパンティエさま( @henri_charpentier1969 )のマドレーヌ＆フィナンシェ✨ 普段からよく購入する、大好きなアンリシャルパンティエの焼き菓子。 今回のマドレーヌとフィナンシェは、オンラインショップ限定のプレミアムサービスとして、出来立てから24時間以内に工場から届くという、なんとも素敵で美味しい限定品なんです。 アーモンドプードルと発酵バターの豊かな香りのフィナンシェと、瀬戸内レモン果汁が爽やかに香るマドレーヌ。 焼き立てだからこそ、より香り高く、口溶けの良さを口いっぱいに感じることができました✨ 本当に美味しいです☺️ 実店舗では行われていないプレミアムサービス。 大切な人への贈り物、自分へのご褒美にオススメですよ✨ ▸▸▸ @henri_charpentier1969 ドレスドオムライス。 何回作っても、毎回ちょっと緊張します😅 前よりはまともに作れたかな？と思ったので、 娘に『ちょっとは進歩したかしら？』と聞くと 『不出来だったことなんてないよ？』と。 …優しすぎる娘の言葉にじんわり🥹 お料理まだまだがんばろ✊と思えた夜でした🌙 ごちそうさまでした。